忍者ブログ
 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
[197]  [196]  [195]  [194]  [193]  [192]  [191]  [190]  [189]  [188]  [187
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

70086527.jpeg









暑いぞ館林!


d690485c.jpeg









熟成しょうゆ700円

「熟成しょうゆをお願いします!」って、正確にメニュー名を伝えたつもりなんだけど・・・
厨房に伝えたれた商品名は「ぽれぽれ~」でした^^;
ってことで、実は未だにこの商品が看板メニュー! ・・・そう解釈してもよろしいのでしょうか?


スープ・・・
ライト豚骨を予想して一啜りするも、意外やゼラチン質感が豊富。
アブラが多めなのもありそうですが、それなりにコッテリとした雰囲気です^^
トッピングの辛みそがスープに溶け、徐々に風味が変化していく様も個人的には歓迎だったし・・・
バランスの良い、考えらた一杯だな~。という印象でした。
美味しかったです^^



手打ちの麺。
2fb55183.jpeg









コシは強いし、風味は良いし
美味しい麺だとは思ったんだけど、やっぱ自家製細麺で試してみたかったな~

まさか、全メニューが手打ちを基本にしていたとは・・・
完全に予習不足でしたorz



メニュー
a0c76c22.jpeg




拍手[0回]

PR
Comment
name 
color 
mail 
URL
comment 
pass    Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
04 2017/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最新コメント
[01/25 こんちゃん]
[05/13 ランディ]
[05/05 carp1976xp]
[04/30 yasu]
[04/29 こんちゃん]
[04/26 GTR]
[04/24 会長]
[04/19 GTV]
[03/25 ランディ]
[03/23 GTV]
[03/15 GTV]
[03/14 ランディ]
最新トラックバック
プロフィール
いずみ
ブログ内検索
ランキング
プレビュー
Template by Crow's nest 忍者ブログ [PR]