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 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
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「かみのかわ」って読むんですね。

一応メニューには目を通しましたが、注文の品は決まっておりました。
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チャーシューの評判が良いみたいですからねえ・・・^^

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チャーシューめん750円


ガラの旨みをシッカリと感じさせるスープで、野菜や混布から抽出されたであろう旨みも強めに炸裂!
うん、これは好みのスープです^^


麺は手打ちのような平打ち形状。
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プルフルとした啜り心地でスープとの相性は上々。
柔そうに見えて、食感も悪くなかったし、控え目ながら香りも中々だったし・・・
ってことで、予想外に美味しい麺でした^^

んで、チャーシューですが・・・
トロけるウマさは評判通り!
チャーシュー自体の旨みは勿論のこと、程好い塩加減も大変に好みでした^^


卓上には香味油と辛味が備付られています。
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限定メニューも気になりますね^^
341e2834.jpeg











営業時間
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また来たいなあ^^

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かみのかわ・・だったんですか・・

 勉強になります。
こんちゃん 2010/10/29(Fri)06:48 編集
>こんちゃん

 読めませんよね。
 普通は・・・^^;

 地名、人名は難しいです。
by いずみ 2010/10/30(Sat)
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