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 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
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たまげるほどの人気店です。


0bfb2a57.jpeg









味噌ラーメン892円

値段だけを見ると高めに思えるんだけど、運ばれてきた丼を見て納得。
異常に量が多そうです^^;


んで、スープ・・・
あわせ味噌?に味醂やゴマ、更には山椒とバターのようなコクを感じさせます。
以前(3年前くらい?)には薄いと感じた覚えがあったんだけど・・・
んなことは無かったですね。

美味しかったです^^



麺は加水高めの縮れ麺。
5934ce64.jpeg









地域性なのか?手打ち風を連想させます。


んで、やはり特筆は量。
特に炒め野菜(モヤシ・玉ネギ・ニラ・ニンジン)の量はハンパなく、一品料理として提供される「野菜炒め」の量を軽く驚愕しています。

挽き肉とかもゴロゴロだったし・・・
これって、チャレンジメニューかあ? なんて思えたりもしました^^;


桐生の味噌・・・
恐るべしですよ ^^;



7a361a4b.jpeg









クーポン提示でGET!
・・・
つーか、腹キツイっす ^^;

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おはようございます。
焙煎ゴマが美味しそうですね。

このメニューは以前、伊勢崎店で食べてるのですがレビする機会を失って今に至ります。
かなり変わってまして、隠し味に陳皮が少量
使われていたような記憶があります。

それにしてもヲタが絶賛するお店はお客が少ないですよねw。
梅田 2009/08/15(Sat)08:13 編集
>梅田さん

 >かなり変わってまして、隠し味に陳皮が少量・・・
 えー...
 初めて聞いた食材の名前ですm(__)m

 複雑な味わいには感じませんでしたが、浅くは無い!
 そんな一杯でしたね。美味しかったです。
 実は未食なんですが、一番人気のスタミナラーメン
 非常に興味があります^^
by いずみ 2009/08/15(Sat)
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