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 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
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強化月間...4


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らーめん(アブラ少なめ)600円

アブラを少なめにしたことで予想以上に豚の風味は後退し、魚介が前面に出た味わいとなっていました。
というとこで、何となく「蕎麦つゆ?」とも思える味わいだったんだけど、新鮮だったのもあり非常に印象は良かったです^^
ウマかった!


中太の弱ウェーブ麺。
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今回はいつもより太く感じられ、その分シコモチ食感もパワーアップをしていた印象。
麺もウマかった!

塩のアブラ少なめも試してみなくっちゃなあ・・・^^

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ホントに脂っ気がないですね〜
それに「ちゃしゅう」がメチャうまそうwww
GTV 2009/12/19(Sat)17:51 編集
>GTVさん

 でしょでしょ!
 すっごくアッサリになっちゃってました。
 んで、そんな一杯も悪くありませんでしたよ^^

 >それに「ちゃしゅう」がメチャうまそうwww
 そうなんです!
 レア好きな貴殿にはツボかと思われます^^
by いずみ 2009/12/20(Sun)
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