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 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
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ニューマシン。

魚粉が備付になったことだし、久々に「つけ麺」でも・・・
ってことで。

ae543483.jpeg




つけ麺710円(ゴマ油抜き)



870ae5d1.jpeg




前回の味噌でも思ったけど、旨くなったみたいですね。
食感が向上したように感じます。


スープ
58b73156.jpeg




ずぅーっと前に食べたとき、ゴマ油の風味主張に閉口をした覚えがあるので「ゴマ油抜き」にしてもらいましたが・・・
今度は酸味が際立っちゃいました。

スープは豚の風味が強く出ていてウマいんだけど・・・


んで、魚粉。
4706b018.jpeg





躊躇なくぶっかけました^^
b1502426.jpeg





んで、感想ですが・・・
想像を超える味にはなりませんが、家系にも魚粉は合いますね。

でも・・・

やっぱ酸味はイラネ。

と思っちゃいます。


卓上薬味
fb22379a.jpeg




どちらも使いました。

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え!ここにつけ麺なんてあったんですか!
家系のつけ麺は湘家しか知らなかったです^^;
しかも魚粉て・・・家系で魚粉ですか?
がる 2010/05/02(Sun)20:57 編集
>がるさん

 あったんですよ。
 しかも・・・なんですよ。
 あまりオススメはしませんけどね・・・^^;

 湘家にも「つけめん」があるのは知ってましたが、
 次に食べるとしたら、やっぱ味噌かなあ?^^
by いずみ 2010/05/06(Thu)
ハメられ…いやっ…
ハマれなかった訳ですね^^;

それとリンクなど貼って頂き大変恐縮です。
お願いですから荒らさないで下さい…ペロリ
会長 2010/05/02(Sun)23:40 編集
>会長さん

 荒らすだなんてとんでもありません。
 以後もよろしくお願い致しますm(__)m
by いずみ 2010/05/06(Thu)
確かにニューマシンだ!
バイク変わってますね・・・・
yasu URL 2010/05/03(Mon)00:18 編集
>yasu

 一時期は、無くなったなあ・・・
 と思っていたのですが^^;

 新しいシンボルになりそうです^^
by いずみ 2010/05/06(Thu)
ニューマシンというのは金かくしみたいな形のスクーターですか。
あれはイメージ悪いですよね~。
まぁ、前のもスカチューンしてたヤシだから系統は同じでしょうか・・・

つけ麺のスープに濃度があるのに酸味があるのは珍しいと思います。
酸味をつけるのはアッサリ系がメインでしたからね。
でも酸味はスキですよ。
家ではライムやレモンを丸々食べちゃいますし(^^)
梅田 2010/05/03(Mon)08:28 編集
>梅田さん

 バイクの系統は・・・
 どうなんですかね?
 似てないけど、同系統のような?
 
 ってか、酸味・・・
 アレ、俺は駄目です。
 レモンやらは嫌いじゃないんですよ・・・
 微酸くらいに抑えてくれればなあ^^;
by いずみ 2010/05/06(Thu)
美味かった! 太田市のつけ麺はこれが一番好きですよ。
また食べたいな~ 
梅田 2010/07/01(Thu)21:43 編集
>梅田さん

 ここの「味噌つけめん」を食べてみたいです!!
 酸味、ゴマ油は無しにしちゃうと思いますが・・・^^;
by いずみ 2010/07/01(Thu)
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