忍者ブログ
 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
[34]  [33]  [32]  [31]  [30]  [29]  [28]  [27]  [26]  [25]  [24
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

d329339f.jpeg









定休日が火曜日になったようですよ!


3486e014.jpeg









らーめん750円

13時過ぎの訪問。
後客の多くも「らーめん」を注文をしている様子でしたが、売り切れになる気配はなし。提供数量が随分と増えたみたいですね。

スープは濃厚な動物と魚介、チョイ塩気が強めですが
トロッとした口当たりの流行最先端な味わい。
海苔の上には魚粉がタップリとトッピングされているのですが、私個人的には不要かな?と・・・
そのくらいデフォでバランスがとれている印象でした。
こりゃ、うんまいっす!

33c06ab8.jpeg










つけ同様、やはり麺の出来が素晴らしいですね。
濃厚スープに負けない小麦感。ムッチリとした強い歯応え。
このタイプ、とっても好みなんです。

ドンブリの周囲にはブラックペッパーが散らされており、麺を啜りあげるとピリッとした刺激を楽しめるって仕掛けなんですが・・・
これって、カクテルでいう「ソルティードック」的な演出ですよね。
ん~、拍手ものの一工夫ではありませんか!

薬味にはネギの他に玉ネギが合わせられているのが特徴的でしたが、これも中々好みでうまかった。


ここで「うんまい麺」が作られているみたいですよっ!
b66eabbf.jpeg









拍手[1回]

PR
Comment
name 
color 
mail 
URL
comment 
pass    Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。
いいねぇ
道の駅大好きっス
直売とか見るとつい買っちゃいますね~
おっと道が反れました。
先日、こちらに初訪問
なんとも分かりづらい場所ですね~
つけ麺でしたが、この記事を見て
次回はラーメンも食べてみたいと思いました。
家からだと、なんとも中途半端な場所なんですが・・・
くらいすらぁ 2008/11/10(Mon)20:38 編集
> くらいすらぁ さん

 「らーめん」旨いっすよ。
 個人的には「つけ」より好みでした。
 でもスープが少なかったり、麺量的にも軽い感じがしたし・・・
 CPはイマイチかもしれません。

 提供数量も増えたようだし、機会がありましたら一度くらいどうぞ^^ 
by いずみ 2008/11/11(Tue)
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
06 2017/07 08
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
最新コメント
[01/25 こんちゃん]
[05/13 ランディ]
[05/05 carp1976xp]
[04/30 yasu]
[04/29 こんちゃん]
[04/26 GTR]
[04/24 会長]
[04/19 GTV]
[03/25 ランディ]
[03/23 GTV]
[03/15 GTV]
[03/14 ランディ]
最新トラックバック
プロフィール
いずみ
ブログ内検索
ランキング
プレビュー
Template by Crow's nest 忍者ブログ [PR]