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 ラーメン好きな男が思いついたことを適当に書きなぐるブログ。
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2010年一杯目!


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キャベラー780円+大盛り100円
(2010/01/02~2010/01/04限定)

限定ということで、大混雑を覚悟したんだけど・・・
意外や意外で待ち客は無し。
14時過ぎだったとはいえ、さすがに肩すかしでした^^;


さてスープですが・・・
太田市で家系を謳う「浜っ子ラーメン」を彷彿とさせるトロリンとした口当たりですが、醤油ダレがそう感じさせるのか?虎心の風味をシッカリと残すオリジナルティ溢れる一杯に仕上げられていました。
ブラックペッパーが少量振られており、スープにキレが追加されていたのも個性的かな?と思いましたが・・・
「生姜のキレ」でもそれっぽくて面白かったのでは? ・・・なんて、浜っ子を食べていて生姜を歓迎した覚えは無いんですけどね^^



平打ちの麺
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モッチリ感はあるんだけど、総じて食感は弱め。
悪くは無いんだけど、スープのクオリティを考えれば、完全に麺が負けてしまっている印象でした。
・・・
ってことで、麺はイマイチだったかなあ^^;


キャベツは浜っ子のキャベチャー同様に生での提供となりますが、お手頃なトッピング料金ってのが嬉しいトコロ。
少ないとは言え、一杯のバランスを考えれば十二分と思える量だったし・・・
浜っ子にも100円増しのトッピングメニューがあったらなあ。
と、余計な妄想をしてしまいました ^^


卓上
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いつの間にか醤油ダレが常備に・・・
これは、次回訪問が楽しみです^^

メニュー
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キャベラーのネーミングにちょっとw

 確かにキャベチャー、のように見えました。
 
 このまま突き進んだら、きっと群馬では家系の名店になりうる・・
 そんな気がしました。

 その前に、もう有名店なので、そんな必要も無いですが・・。

 家系好きの戯言・・と思ってください。
こんちゃん 2010/01/04(Mon)21:25 編集
>こんちゃん

 >確かにキャベチャー、のように見えました。
 「見えました」なんてものではありません。
 モヤシさえ載っていませんでしたが、
 もうモロっていう感じの見た目でしたよ!
 御茶目ですよね^^

 >家系好きの戯言・・と思ってください。
 色々な店舗で食べたわけではありませんが、
 私も家系が大好きです!
 群馬って少ないですよね~^^;
 
by いずみ 2010/01/06(Wed)
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